Sup Ikan Patin + Tahu
Bahan-bahan
- 4 potong ikan patin yg sdh di bersihkan
- 1 buah tahu (pot dadu)
- 1 btg daun bawang (potong kecil)
- 1 btg daun seledri (potong kecil)
- 2 buah tomat (potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya saja)
- 1 buah wortel (pot kecil)
- 1 bh cabe merah / hijau (iris)
bumbu halus :Beet-salad-with-dilled-yogurt-sauce.
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- sedikit kunyit
- sedikit jahe
- secukupnya garam,gula,lada bubuk
- secukupnya air untuk kuah
- minyak utk menumis
Langkah
Tumis bumbu halus sampai harum + irisan cabe, masukkan air secukupnya, lalu ikan, wortel, tahu tunggu sampai ikan matang, masukkn gula garam dan lada, tes rasa, masukkan tomat, daun bwg + daun seledri, terakhir masukkan air jeruk nipis, tunggu sampai matang. selesai, sedap !!!
Sup Ikan Patin Tahu VIDEO
No comments:
Post a Comment